Una crema norvegese a base di pesce per trattare le malattie della pelle

Una nuova crema per la pelle norvegese ha dato risultati promettenti nella cura della psoriasi e dell'eczema.   La crema contiene enzimi e gelatina di pesce ed è stata   sviluppata in collaborazione con i ricercatori della NTNU (l'Università tecnico-scientifica norvegese) e della Università di Bergen.

Un importante principio attivo del prodotto è l'enzima zonasi, che si trova nelle uova di pesce.  L'enzima riesce a distruggere le cellule morte della pelle senza danneggiare quelle vive. Utilizzata nel trattamento della psoriasi, la crema aiuta a far cadere la pelle morta e a stimolare la crescita di nuove cellule.

 

Come già avvenuto nel passato, la scoperta è avvenuta per caso. Il tutto è iniziato in uno stabilimento di acquacultura che produce salmoni.  Gli operai addetti alle vasche degli avannotti passano la giornata con le mani nell'acqua fredda e salata.  Di solito le mani delle persone che lavoraano tanto tempo nell'acqua fredda sono arrossate e screpolate.  Invece gli operai addetti alla vasca degli avannotti erano meravigliati di avere sempre mani morbide e lisce.  I ricercatori dell'Università di Bergen hanno studiato la cosa e hanno trovato la relazione con l'enzima zonasi.

 

Il ricercatore presso la NTNU, Ingvild Haug, specialista per il collagene di pesce (gelatina), ha un dottorato di ricerca nella materia. Il collagene di pesce si comporta in modo totalmente differente dal collagene degli altri animali.  Haug ha effettuato ricerche per vedere in che modo possano essere utilizzate le sue proprietà particolari ed ha avuto incarico da una casa produttrice di prodotti per la pelle di cercare dei modi per migliorare la crema.  Il risultato dei test clinici ci dirà se il prodotto soddisfa le aspettative.


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